18105649500
您的当前位置:主页 > 客户案例 > 酒店餐饮 >

六安重庆袍哥码头老火锅


袍哥来自于《诗经》中的“岂曰无衣,与子同胞”,传达的就是:有难同当,有福共享的哥弟之情。长期以来,在“袍哥文化”的熏陶下,讲义气似乎成了重庆人骨子里的传统美德之一,在当地成了人际交往的一个重要标准。旧时袍哥讲 “操码头”或 “跑码头”,那当儿,无论地痞流氓,三教九流,一声“拜码头”就可以通行无阻,吃遍天下,讲的是“为兄弟两肋插刀”、“袍哥人家不拉稀摆带”的“耿直”和“义气”。

 
来自巴蜀之地的重庆袍哥码头老火锅,开在人来熙攘的云路街,其独特的门头,和一进门盖着红布的关二爷,迎面就会感受到一种来自蜀地的义气和霸气。“民以食为天”,但越来越多的美食,关注是味道;而那种,以文化渗透到美食并相传久远的,才是立足的根本。比如,六安的重庆袍哥码头老火锅。在意义上,它是六安首家以文化与美食共享的饕餮大餐。

古色古香的门头,在云路街美食一条街上显得独特又体现出自己的内涵。拾级而上,墙上挂着一张张经过店家认真挑选有寓意的照片,让刚进店内就感觉到一阵暖心。虽然看到的是温情,但,整体的风格还是处处透露着义气、霸气,一种凌天地之间的豪爽,因为这里有关二爷为你们坐镇!

一张相邻的桌子之间的墙上,都绘画着小故事,有桃园三结义、有朝天门,还有如今的摩天大楼。有故事的美食,有文化的美食,才能让人吃得有劲,与尽兴。从进门开始,到整个店里的风格,重庆袍哥码头老火锅都处处以中式的风格为主,以文化寓意为主,再配以正宗的火锅原汁原味,让你在家门口就体会到什么叫“乐不思蜀”!

环境简洁,相对着店内的每一样的物品都透着简单的和谐之美。来自纯正的重庆火锅之都,各种佐料当然正宗,再搭配各种提香味的菜末,更是余香绕舌。

 重庆袍哥码头老火锅采用是九宫格的方式来烫煮美食,也就是让不同的食材在适合的油温下,发挥出最好吃的味道。比如,容易熟的食物就可以放在中间的格子烫,轻轻沾一下温度,就可爽滑入口了。

 

重庆的火锅的底料以“辣”出名,当然其口味也是鲜辣正宗,估计只有那些吃过重庆火锅的人会知道这个“辣”到底有多牛!在独特的九宫格的火锅里,每一个格子里油色虽然颜色不同,但辣味却相同,火辣辣的,让你的细胞都在身体里爆发。如果有嗜辣如命的朋友,可以来这里一次性过个瘾!不过,怕辣的也不要怕,这里也有着解辣的好饮料。


地址:云路街与棚场街交叉口白云商夏1楼(桃花盛开茶楼对面)
 
电话:0564-3229977

Copyright © 2015-2016 La-Pos.CN 六安智为 版权所有 皖ICP备2024051768号